El Presidente y el Secretario General de ASAJA de Castilla-La Mancha, Fernando Villena y José María Fresneda, han calificado de injusta, abusiva y sin perspectivas de futuro la forma de establecer los precios de la uva en una campaña que se presenta con una producción media y con una calidad excelente.
Con la vendimia ya ha empezada, la industria ha comenzado a poner en sus tablillas unos precios basados en los del vino del final de la campaña anterior, sin tener en cuenta las condiciones de calidad ni las expectativas de mercado. Para los dirigentes agrarios este método no responde a una fórmula normal de formación de precios y genera un desequilibrio en el mercado a la vez que hunden la rentabilidad de las explotaciones vitivinícolas de la región.
Cuando los precios están altos, se genera una tendencia a producir más provocando un stock y las consiguientes dificultades de comercialización y desestabilización del sector. Sin embargo, cuando los industriales y bodegas hunden los precios como este año, los viticultores no cubren ni los costes de producción provocando pérdidas económicas en sus explotaciones. Esto supone debilitar un sector que en Castilla-La Mancha aporta grandes beneficios para la economía regional.
La Organización Agraria ha mostrado su desacuerdo con el sistema de contratación e imposición de precios que perjudica claramente a los productores, quienes podrán reclamar individualmente, por daños y perjuicios, en caso de encontrar anomalías en sus contratos. ASAJA de Castilla-La Mancha ya ha puesto en conocimiento de la Administración que este tipo de contratos pueden ser irregulares e ilegales y espera que se pronuncien al respecto en lo que puede ser una pérdida económica y una situación de indefensión y abuso sobre los viticultores.
Ante esta situación, Villena y Fresneda apuntan a que es necesario buscar una solución basándose en una fórmula de fijación de precios que tenga en cuenta tanto los costes de producir la uva como el stock de campaña y la situación de los mercados.
Por otro lado, y en relación a los rendimientos de producción, ASAJA de Castilla-La Mancha insiste en que deben cumplirse los requisitos establecidos en los pliegos de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, así como velar por parte de la Administración de tal cumplimiento, a fin de equilibrar el sector vitivinícola. En palabras del presidente de la Organización Agraria nacional, Pedro Barato, “las medallas de oro de los vinos se consiguen con la calidad y no con la cantidad”.