Castilla-La Mancha, con 6.590 explotaciones de ganado ovino y 3.619 de caprino, es la quinta Comunidad Autónoma en número de explotaciones ganaderas, según datos del SITRAN de enero de 2018. Estas cifras representan el 5,7% de explotaciones de ovino y el 5% de caprino del total a nivel nacional. Según el último censo ganadero, en enero de 2018, había en...